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pioggiadinverno.
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Dieta nella diverticolite del colon
e diarrea cronica
Principi della dieta
La crisi di diverticolite si presenta come un’infiammazione e un processo infettivo dei diverticoli, prodottisi nella parete intestinale. Il più delle volte l’infezione è causata dal ristagno del contenuto fecale trasferitosi all’interno delle tasche. Insieme a una terapia antibiotico-antinfettiva, si adatta una dieta poco irritante e povera di residui e di fibre. Man mano che si risolve la crisi, verrà reintrodotta la dieta adatta alla diverticolosi.
Dieta ricca di proteine, in grado si aumentare il fabbisogno calorico.
Compensare la perdita di sali minerali (sopratutto calcio e ferro) e le perdite elettrolitiche (sopratutto sodio e potassio).
Introdurre apporto plurivitaminico.
*Alimenti consigliati
Bevande: the leggero, acqua minerale non gassata, succo di frutta zuccherato o allungato con acqua.
Latte intero scremato, panna fresca, burro, yogurt, formaggi bianchi.
Carne di manzo e di vitello, pollame, pesce (grigliato o bollito) uova (alla coque, strapazzate, in camicia)
Cereali: pane bianco raffermo o grigliato, pasta, riso, semola, mais, fiore d’avena.
Verdure tenere non fibrose, ricche di potassio (sedano, rapa, finocchio, carote), patate (bollite o a purea)
Frutta ben matura; banana, albicocca, arancia (ricche di potassio)
Marmellata, miele, composti di frutta, creme, budino.
*Alimenti sconsigliati
Caffè e the forti, acqua e bevande gassate, alcol
Tutte le spezie (pepe, peperoncino, paprika etc), le mostarde etc.
Cibi crudi: frutta acerba e secca, fichi secchi, noci, nocciole e mandorle
Tutte le verdure fibrose anche cotte (cavolo, cavolfiore, invidia, lattuga) legumi (lenticchie, piselli, piselli e fagioli secchi)
Pane integrale, torte e pasticcini contenenti frutta secca.
Tutte le fritture
Salumi, selvaggina, carni fibrose e grasse. -
giuseppe33sv.
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con rispetto per chi ha scritto tale dieta, ma ritengo che in parte sia da suicidio quando si introducono arance, panna, burro, yogurt, carne in gran quantità ecc..
Mettono a rischio la flora intestinale:
medicine: antibiotici, lassativi, antinfiammatori, antinfluenzali, ansiolitici, ecc.inquinanti: alluminio, mercurio, piombo ,età avanzata interventi chirurgici, infezioni, alcolici
Il meteorismo può essere prevenuto con una dieta regolata che preveda la riduzione e/o l'eliminazione di alimenti che possono contribuire alla produzione di gas in particolare:
legumi, soia, cavoli, cipolle, broccoli, cavolfiore, prugne, mele, banane, ecc., cereali integrali e farinacei
latticini e formaggi fermentati
cibi ad alto contenuto di grassi (ad es.: fritti, carni grasse, …)
dolcificanti artificiali (ad es.: sorbitolo, mannitolo, ... )
bevande gassate
prodotti lievitati
Aiuta :1. Lactobacillus plantarum2. Bifidumbacterium bifidum3. Lactobacillus rhamnosus GG
saluti
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tiziano vinco.
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ho 67 anni..la diverticolite da qualche anno mi ha dato parecchie noie: scarsi risultati con diete consigliate per sofferenti di diverticolite, persisteva diarrea cronica che contrastavo con cicli mensili di antibiotico-rifaximina...a dicembre 2013 ho iniziato a mangiare i cibi consigliati dalla dieta del dottor Mozzi e con mia grande sorpresa la diarrea è scomparsa, la pressione minima è calata e perciò ho eliminato la pastiglia quotidiana di atenololo, meno stanchezza generale e + benessere...spero che duri...ciao .